中鼎堂食品（深圳）有限公司是一家以罗汉果产业链为经营主导，集种植、研制、生产、销售、服务于一体的大型外资企业，公司总部座落在经济发达的经济特区深圳市宝安区观澜镇，拥有自主产业工业园5万多平方米，建筑面积达10万多平方米，由香港永达（集团）有限公司直接投资创建，雄厚的资金实力和管理经验为中鼎堂公司及其球客商提供了坚强的后盾。
为回报社会，公司在广西桂林地区组建了多个罗汉果种植基地，为罗汉果产业及地方经济的发展提供了有力的支持，同时成立了罗汉果研发中心，致力于罗汉果食品饮料的研制工作，经过多年的精心努力，终于成功研制出我国使用新鲜罗汉果熬制而成的鲜果（无糖、含糖）植物饮料，并相继获得了国家食品认证及多项产品专利权，为发展我国绿色健康食品文化注入了全新的风格与理念。
回首过去，展望未来，中鼎堂人秉承香港永达（集团）有限公司20多年勤业、守信的优良传统，一如既往，以至诚、开放的心态，与客商，携手并进，共创辉煌！
企业文化： 诚信、创新、业绩、和谐、健康！
企业精神： 致力推进健康饮品事业！
经营理念： 追求无止境、与时俱进创未来！
价值观念： 追求价值是我们工作的起点、创造价值是我们人生的动力、实现价值是我们恒久的追求！
企业激情： 人生追求没句号、自古爱拼才会赢！
企业动力： 用爱心做事业、用感恩的心做人！
工作目标： 深挖客户资源是工作的基础，合作、互动是我们工作的过程；节约成本、利润化、优质服务、与时俱进是我们工作的重心，三赢是我们工作的结果。